HTML5是一种Web技术语言，可以通过JavaScript和CSS3来实现丰富的用户体验，将Web应用转变成为支持多个设备的跨平台应用。HTML5应用程序的开发过程，分为两种类型：离线应用程序和在线应用程序，下面分别进行介绍。
1. 离线应用程序
离线应用程序（Offline Web Application）是一种使用HTML5实现的Web应用程序，其主要特点是可以在离线状态下使用。要开发一个离线Web应用程序，需要了解下面的这些技术：
1) Web存储：使用localStorage或sessionStorage，可以将应用程序数据存储在浏览器中，而不是在远程服务器上。
2) Web缓存：使用Application Cache API，可以缓存Web页面的静态资源（CSS/Javascript/图片等）。
3) 离线事件：使用HTML5的application cache的特性实现离线应用程序。
2. 在线应用程序
在线应用程序（Online Web Application）是使用HTML5并连接远程服务器，需要考虑的技术包括：
1) Web服务：视为应用程序的数据接口，使用XMLHttpRequest对象与应用程序通信。
2) WebSocket通信：使用WebSocket API，在应用程序客户端和服务器之间建立长连接，实现高效数据传输。
3) Web Workers：使用Web Workers API开发并发的应用程序，提高应用性能。
总结
HTML5开发应用程序是一个非常灵活的过程，可以选择在线或者离线的方法。使用离线方法时，要考虑一些限制，因为Web应用程序不能支持所有的设备。使用HTML5开发在线Web应用程序时，需要考虑Web服务、WebSocket通信和Web Worker的使用。并且，在编写应用程序时，需要使用最新的开发工具和技术库（如jQuery Mobile、Sencha Touch）。最后，HTML5应用程序的用户能够从多个设备（移动设备、桌面电脑和平板电脑）访问，来实现高级应用程序的开发。
