在iOS设备上，签名是一种保障应用程序完整性和安全性的机制。每个应用程序都必须经过签名才能在设备上运行。签名机制采用了公钥和私钥的加密技术，确保应用程序在传输和安装过程中不被篡改或植入恶意代码。在i